Ingrediënten
2 middelgrote aardappelen, in platte schaal (5 mm dik)
1 eetl. eetlepels gezamenlijke boter
1 eetl. eetlepels olijfolie
1 eetl. paprika koffie
1 eetl. Italiaanse kruidenkoffie (of een ander gedroogde kruid naar keuze)
1/2 theelepel theelepel knoflookpoeder
Zout en peper, naar smaak
50 g geraspte kaas (cheddar, mozzarella of een mix)
3-4 platen spek, gebakken tot ze volledig en verkruimeld zijn
Instructies
zie vervolg op de volgende pagina
