Ingrediënten:
🍰 200 g biscuit of koekjes (bijv. Petit Beurre)
🍶 200 ml slagroom 30%
🧀 250 g mascarpone
🍬 3 eetlepels poedersuiker
🍒 100 g kersen- of frambozenjam
🌿 Ter decoratie: vers fruit (bijv. veenbessen), een takje rozemarijn
📋 Bereiding:
zie vervolg op de volgende pagina