– Waarom branden pannen aan tijdens het koken?:
1- Het komt vaak voor dat pannen aanbranden tijdens het koken, zonder dat we volledig begrijpen waarom. Hoewel ze van hoge kwaliteit zijn en ontworpen voor optimale voedselbereiding, kunnen de pan soms zwart worden.
– Dit kan verschillende oorzaken hebben:
1- Een kleine hoeveelheid vloeistof in de pan waardoor het eten aanbrandt.
2- Een te hoge temperatuur aan de onderkant, waardoor er brandwonden aan de buitenkant ontstaan.
zie vervolg op de volgende pagina
