Een romige ovenschotel met kip, knapperige groenten en zure roomsaus – perfect voor een snelle en gezonde maaltijd doordeweeks!
🛒 Ingrediënten (voor 4 porties)
400 g kipfilet
300 g wortels
200 g koolrabi
1 ui
2 teentjes knoflook
200 g zure room
350 ml groentebouillon
10 g verse peterselie (ongeveer een handvol)
5 g maizena (1-2 theelepels)
30 ml olie (2-3 eetlepels)
2 g zoete paprikapoeder (½ theelepel)
zout en zwarte peper
👨🍳 voorbereiding
zie vervolg op de volgende pagina
