BEREIDING
1. Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes. Voeg zout en olijfolie toe en meng.
2. Doe ze in de airfryer en bak ze 10 minuten op 180°C (356°F). Meng af en toe.
3. Voeg olijfolie toe aan een gesnipperde ui en voeg ze toe aan de airfryer met de aardappelen. Meng heel goed en bak ze 10 minuten op 180°C (356°F).
4. Haal de aardappelen met ui uit de airfryermand.
5. Meng 4 eieren, zout en peper in een kom.
6. Giet het eimengsel in het aardappelmengsel.
7. Vet een ronde vorm in die in de airfryermand past.
8. Giet het mengsel van aardappelen en eieren erin.
9. Bak ze 20 minuten op 140°C (284°F).
zie vervolg op de volgende pagina
