Leg de kruimels die je hebt gevonden in de pan.
Zet de pan op het vuur op matig vuur.
Bak tot het goudbruin is, en roer constant om verbranding te voorkomen. Dit duurt ongeveer 8 tot 10 minuten.
Bereiding van de custard:
Giet de suiker in een antiaanbakpan en voeg de dooiers toe.
Giet de melk erin en klop alles samen.
Voeg de bloem toe en klop opnieuw tot het glad is.
Zet de pan op het vuur op matig vuur.
Kook de room tot hij dikker wordt, ongeveer 6 tot 10 minuten.
Haal het van het vuur en laat de room afkoelen.
Het samenstellen van de desserts:
Zodra het shortbread en de room zijn afgekoeld, begin je met het samenstellen van het dessert.
Plaats 2 eetlepels in glazen of bekers. Kruimels zand.
Voeg dan 2 eetlepels toe. Room.
Herhaal de lagen totdat de container vol is.
Koel het dessert ongeveer een uur in de koelkast.
Serveer, garneren naar smaak.
Eet smakelijk!
