Instructies
Klop in een middelgrote kom de eieren met de suiker, yoghurt, vanille en plantaardige olie.

Stap 1
Zeef de bloem, bakpoeder, zout en kaneel in een andere schone mengkom.

Stap 2
Giet de organische ingrediënten bij het droge mengsel en meng.

Stap 3
Rasp een appel met een grote rasp.

Stap 4
Voeg toe aan het deeg en roer om te combineren.

Stap 5
Gebruik een ijsschep om een deel van het beslag in een voorverwarmde, met olie ingevette pan te scheppen.

Stap 6
Kook de pannenkoeken tot er belletjes op het oppervlak verschijnen.

Stap 7
Draai de pannenkoeken om en bak ze aan beide kanten goudbruin.

Stap 8
Waarderen!
zie vervolg op de volgende pagina