Appelrol: het eenvoudige dessert met een delicate smaak!

Variaties
Gezonder: vervang suiker door honing of kokosbloesemsuiker.
Vegan: gebruik plantaardig bladerdeeg en bestrijk met plantaardige melk in plaats van eigeel.
Herfstversie: voeg een snufje nootmuskaat of kruidnagel toe.
Luxe: besprenkel de appelvulling met een scheutje calvados of amaretto.
Tips
Gebruik stevige appels zodat de vulling niet te nat wordt.
Prik een paar gaatjes in de bovenkant van de rol zodat stoom kan ontsnappen.
Voor een mooi glanzend effect kun je de rol na het bakken licht bestrijken met abrikozenjam.
Conclusie
De appelrol is een eenvoudig maar verfijnd dessert dat iedereen kan maken.
Met zijn delicate smaak en knapperige korst is het een gegarandeerd succes –
of je hem nu maakt voor een etentje, de feestdagen of gewoon op een doordeweekse dag.
Lekker, snel en altijd feestelijk!