Bietensap en citroensap, rijk aan voedingsstoffen en met ontgiftende eigenschappen, goed voor de darmgezondheid en gewichtsverlies.

Samenstelling:
6 bladeren biologische zwarte kool
3 geschilde en gewassen wortels
2 rode appels, in stukjes gesneden
1 rode biet, geschild en gewassen
Een halve geschilde citroen (vermijd deze als u last heeft van maagzweren, brandend maagzuur of allergisch bent voor citrusvruchten).
Een stukje geschilde gember van 2,5 cm.
Zorg ervoor dat al uw groenten en fruit biologisch zijn.
Instructies:
Giet één of twee kopjes water in de blender.
Voeg alle ingrediënten toe en meng goed.
Gebruik een zeef om het mengsel te filteren en het sap op te vangen.
Meng het nogmaals met een lepel.
Je kunt er eventueel een paar ijsblokjes aan toevoegen om het sap te koelen.
Bewaar het sap in een glazen fles en zet deze in de koelkast.
Waarschuwingen:
Voeg geen citroen toe als u last heeft van maagzweren, brandend maagzuur of een citrusallergie.
Drink dit sap niet als u maagzuurremmers of medicijnen gebruikt voor hart- of bloedproblemen.
Het consumeren van rode bieten wordt afgeraden voor mensen die antistollingsmiddelen gebruiken of aan nierziekten lijden.