π IngrediΓ«nten:
π 4 mandarijnen (of sinaasappelen)
β 100 ml sterke thee (bijv. earl grey of zwarte thee)
πͺ 150 g Savoiardi-koekjes
π₯ 250 g mascarpone
π₯ 200 ml room 30%
π― 3 eetlepels honing
πΆ 50 g poedersuiker
π Sap van 1 citroen
π 100 ml clementinesap
π₯ 1 theelepel vanille-extract
π« Geraspte witte chocolade (optioneel)
π Clementinestukjes ter decoratie
π¦ Slagroom om te serveren
π¨βπ³ Bereiding:
zie vervolg op de volgende pagina