Clementine tiramisu: een frisse en gastronomische noot

πŸ›’ IngrediΓ«nten:
🍊 4 mandarijnen (of sinaasappelen)
β˜• 100 ml sterke thee (bijv. earl grey of zwarte thee)
πŸͺ 150 g Savoiardi-koekjes
πŸ₯„ 250 g mascarpone
πŸ₯› 200 ml room 30%
🍯 3 eetlepels honing
🍢 50 g poedersuiker
πŸ‹ Sap van 1 citroen
🍊 100 ml clementinesap
πŸ₯„ 1 theelepel vanille-extract
🍫 Geraspte witte chocolade (optioneel)
🍊 Clementinestukjes ter decoratie
🍦 Slagroom om te serveren
πŸ‘¨β€πŸ³ Bereiding:

zie vervolg op de volgende pagina

Leave a Comment