Doe rauwe kippendijen in een slowcooker met deze 3 ingrediënten. Je zult het elke avond willen.

Doe de kippendijen in de slowcooker.
Meng in een kleine kom de sojasaus, honing en gehakte knoflook tot het goed gemengd is.
Giet het sausmengsel over de kippendijen en zorg dat ze gelijkmatig bedekt zijn.
Doe het deksel op de slowcooker en laat de kip op lage stand 6-7 uur koken, of op hoge stand 3-4 uur, tot de kip mals en gaar is.
Zodra de kip gaar is, haal je hem uit de slowcooker en leg je hem op een serveerschaal.
Optioneel: Om de saus dikker te maken, giet u deze in een pan en laat u deze op middelhoog vuur sudderen tot de gewenste dikte is bereikt. Besprenkel de kip met de dikke saus voordat u deze serveert.
Variaties & Tips
Voor een pittige kick, voeg een theelepel rode pepervlokken toe aan het sausmengsel. Als je van een pittige smaak houdt, voeg dan twee eetlepels rijstazijn toe. Je kunt ook kippendijen vervangen door drumsticks als je een ander stuk vlees wilt. Voor een glutenvrije versie, gebruik je tamari in plaats van sojasaus. Experimenteer met het toevoegen van verse gember of een scheutje sesamolie voor extra diepte van de smaak.

zie vervolg op de volgende pagina

Leave a Comment