Ik eet dag en nacht groentestoofpot en val snel af. Een caloriearm recept!

** 1. **Bereid de oven voor:**
– Verwarm de oven voor op 180°C (350°F). 🔥
2. **Bereid de groenten voor:**
– Doe de broccoli, rode, gele en oranje paprika’s, wortels, courgette, cherrytomaten en knoflook in een grote kom. 🌶️🥒🍅
3. **Maak de kaassaus:**
– Meng in een andere kom de magere kaas, magere melk, eieren, zout, peper, gedroogde basilicum en oregano. 🧀🥛🥚🌿
4. **De pan voorbereiden:**
– Vet een ovenschaal licht in met olie of gebruik plantaardig vet. 🧴
– Schik de groenten in de schaal. 🍲
– Giet de bereide kaassaus gelijkmatig over de groenten. 🧀
5. **Bewaren:**
– Bak 25-30 minuten in een voorverwarmde oven, tot de groenten gaar zijn en de bovenkant van de schaal goudbruin en bubbelend is. 🔥
6. **Serveren:**
– Laat de stoofpot een paar minuten afkoelen voordat u hem serveert. 🍽️
Een heerlijke maaltijd!