Verwarm de oven voor op ongeveer 200 graden Celsius.
Om het te koken, voeg je een beetje zout toe aan een grote pan met water. Zodra het water kookt, voeg je de lasagnevellen toe en kook je ze op laag vuur. Draai ze af en toe om. Dit duurt ongeveer 8 minuten, of tot ze zacht maar nog wel beetgaar zijn. Ren weg.
Smelt de boter in een middelgrote pan. Voeg de roomkaas toe en klop tot deze begint te smelten. Dit duurt ongeveer 5 minuten. Snijd de uien fijn en voeg zout en zwarte peper toe. De roomkaas en de warme melk moeten samen worden opgeklopt tot een romig geheel. Voeg 1 1/2 kopje Zwitserse kaas toe en roer. Zodra de kaas gesmolten is en de saus dikker is geworden (ongeveer 5-10 minuten), breng je de saus aan de kook. Roer regelmatig. Van het vuur halen.
Giet 3/4 kopje kaassaus in een ovenschaal van 23×23 cm. Voeg de saus toe aan 1/3 van de lasagne en voeg vervolgens de helft van de gekookte kip en de helft van de ham toe. Giet 1 kopje saus over de ham en de kip. Begin met de helft van de overgebleven lasagnevellen, voeg dan de helft van de overgebleven kip, de helft van de overgebleven ham en nog een kopje kaassaus toe. Herhaal de lagen indien nodig. Voeg tot slot de resterende lasagnevellen, saus, 1/2 kopje Zwitserse kaas, broodkruimels en Italiaanse kruiden toe. Leg een vel aluminiumfolie op de bakplaat.
Na ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven zou de schotel moeten beginnen te koken. Na nog eens 10 minuten bakken zonder aluminiumfolie, zou het broodkruim goudbruin moeten zijn. Laat het gerecht 5-10 minuten rusten voordat u het eet.
