Oven voorverwarmen:
Verwarm de oven voor op 220°C (425°F) en bekleed een bakplaat met aluminiumfolie.
Bereid de kreeftenstaarten:
Gebruik een keukenschaar om de bovenkant van de schelp van elke kreeftenstaart door te knippen, tot aan de staartvin. Trek voorzichtig het vlees uit de schelp en leg het bovenop de schelp.
Maak de botermix:
Meng in een kleine kom de gesmolten boter, fijngehakte knoflook, citroensap, paprikapoeder, zout en peper.
Bestrijk de kreeftenstaarten:
Leg de voorbereide kreeftenstaarten op de bakplaat en bestrijk de kreeftenvlees royaal met de botermix.
Bak de kreeftenstaarten:
Bak de kreeftenstaarten 12-15 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat het kreeftenvlees ondoorzichtig is en de bovenkant lichtbruin begint te worden.
Serveren:
Haal de kreeftenstaarten uit de oven, garneer met verse peterselie en serveer met partjes citroen.
Voedingsinformatie en porties:
Bereidingstijd: 10 minuten ⏱️
Kooktijd: 15 minuten ⏱️
Totale tijd: 25 minuten ⏱️
Calorieën: 250 kcal per portie
Porties: 4
Geniet van deze luxe kreeftenstaarten vol smaak!
