1. Biscuit:
Verwarm tot 180 °C. Scheid de ingrediënten van elkaar. Klop de eiwitten met een snufje zout stijf. Klop de eidooiers met de suiker tot het mengsel schuimig is en voeg dan de bloem met gist en sinaasappelschil toe. Spatel tot slot voorzichtig de eiwitten erdoor.
Het bakken duurt ongeveer 25-30 minuten en de cake met de bakvorm is klaar. Laat volledig afkoelen.
2e laag:
Neem ongeveer 100 ml Fanta, meng het vanillesauspoeder en
dan weet ik het. Kook de overgebleven Fanta, roer de puddingmix erdoor en laat inkoken tot hij dik is. Laat volledig afkoelen. Klop de boter schuimig en klop de afgekoelde pudding er in porties doorheen. Voeg tot slot de mandarijnpartjes toe.
3. Stel de cake samen:
Zorg ervoor dat je een lange sok op tv hebt staan en kijk ernaar. De cakevorm is beschikbaar op de bodem en in de vorm van de mandarijnen. Bedek met het andere deel van de cake en smeer de resterende room erover.
4. Totaal:
Bereid de cakegelei volgens de instructies. Leg de mandarijnpartjes op de cake en giet de gelei erover. Laat het hard worden.
❄️ Tips voor de cake:
Deze oefening kan minstens 2-3 keer achter elkaar worden herhaald, maar het kan ook: het is echt effectief en het is perfect.
