Voorbereiding:
1. Klop de eieren met de poedersuiker los.
2. Voeg vervolgens gesmolten boter, bloem, zetmeel en cacao toe.
3. Voeg vervolgens de gist en de vanille toe.
4. Voeg als laatste de pure chocolade toe en giet het mengsel in de vorm.
5. Voeg de peerschijfjes toe en laat het geheel 35 minuten op 180° garen.
zie vervolg op de volgende pagina
