Klop eieren en melk los.
Voeg natte ingrediënten bij de droge mix.
Roer tot een glad beslag.
Assemblage en Bakken (25-30 minuten)
Vet een ovenschaal in.
Verdeel het gehaktmengsel gelijkmatig.
Strooi geraspte cheddar erover.
Giet het biscuitbeslag gelijkmatig over de bovenkant.
Bak in de oven tot goudbruin en gestold, circa 25-30 minuten.
Voedingswaarde per Portie
Calorieën: 380-420 kcal
Proteïne: 25 g
Koolhydraten: 15 g
Vetten: 28 g
Bereidingstijd
Voorbereiding: 15 minuten
Koken: 35 minuten
Totaal: 50 minuten
Kooktips uit de Jaren 70
Gebruik een gietijzeren pan voor authentieke smaak
Experimenteer met kruiden
Serveer met een groene salade als bijgerecht
Bewaar restjes in de koelkast voor de volgende dag
Mogelijke Variaties
Vegetarische Versie
Vervang gehakt door linzen of vegagehakt
Gebruik plantaardige kaas
Glutenvrij
Vervang Bisquick door glutenvrije bloemmix
Let op bij kruiden en kaas
Veelgestelde Vragen
1. Kan ik dit gerecht van tevoren bereiden? Ja, assembleer en bewaar in de koelkast tot 24 uur van tevoren.
2. Hoe bewaar ik restjes? In een luchtdichte container, maximaal 3 dagen in de koelkast.
3. Kan ik het invriezen? Ja, tot 1 maand. Ontdooi in de koelkast voor gebruik.
4. Welke bijgerechten passen er goed bij? Groene salade, mais, of een frisse komkommersalade.
5. Kan ik het vetpercentage van het gehakt aanpassen? Ja, maar let op de smaak en textuur.
Bewaar- en Voorbereidingstips
Bedek met aluminiumfolie voor het bewaren
Opnieuw verwarmen in de oven voor knapperige topping
Niet langer dan 3-4 dagen bewaren
Eet smakelijk en geniet van deze culinaire tijdreis!