Welke rijst werkt het beste?
Korrelrijst of paellarijst zijn ideaal, maar snelkookrijst werkt ook prima.
Is dit gerecht pittig?
De chorizo geeft een lichte pit, maar pas aan met meer of minder naar smaak.
Hoe lang is het gerecht houdbaar?
Maximaal 3-4 dagen in de koelkast, goed afgesloten.
Kan ik de portiegrootte aanpassen?
Absoluut, pas de ingrediënten proportioneel aan.
Bewaar- en Voorbereidingstips
Koelkast: Bewaar in een luchtdichte container tot 4 dagen
Invriezen: Niet aanbevolen vanwege rijsttextuur
Opwarmen: Langzaam verwarmen met een scheutje extra bouillon
Buen provecho! Geniet van deze heerlijke Spaans-geïnspireerde one-pot maaltijd!
zie vervolg op de volgende pagina
