Dit Cortadillo brood komt vaak voor in Mexicaanse huizen, vooral in deze de plaats waar Mexicaanse tradities en gastronomie aanwezig zijn. Je hoeft misschien niet te verbazen bij welke bakkerij je dit ongelooflijke gerecht moet halen, want je kunt het nu thuis maken.
Bereidingstijd vijfenvijftig minuten.
Porties: 12 personen.
INGREDIËNTEN
Twee kopjes suiker.
2 eetlepels vanille.
4 kopjes bloem, idealiter tarwebloem.
5 eieren, wordt aangemoedigd dat het enorme eieren zijn.
1 halve kopjes olie.
1 halve kopjes melk.
2 eetlepels bakpoeder.
Gele kleur, die bij je past.
1 snufje zout.
Ingrediënten voor het glas
Confetti of gesuikerde amandelen.
3 kopjes suiker.
7 eetlepels melk.
Roze kleur.
De stappen zijn onderverdeeld in twee categorieën, de eerste zijn een deel van het deeg van Cortadillo-brood, terwijl de afsluitende de training van het glas bemoeilijken. De stappen zullen binnenkort in element worden gedefinieerd.
