Routebeschrijving:
1. Meng in een kom water, gist, suiker, melk en ei.
2. Voeg vervolgens olie, bloem en boter toe.
3. Meng het geheel goed en vorm er een zacht en egaal deeg van.
4. Laat het een uur rusten en verdeel het deeg vervolgens in porties van 150 g.
5. Vorm de broodjes en laat ze een uur rusten.
6. Bedek ze vervolgens met de topping en bak ze 15 tot 20 minuten op 180°.
7. Als het gaar is, vul je het met je favorieten.
zie vervolg op de volgende pagina
