🛒 Ingrediënten (voor ca. 12 kleine burgertjes):
½ kleine savooiekool (ca. 300 g), fijngesneden
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eieren
50 g paneermeel (plus extra om te paneren)
50 g geraspte kaas (Parmezaan of oude kaas)
1 tl paprikapoeder
1 tl komijnpoeder (optioneel)
Zout & peper naar smaak
Olie om in te frituren of bakken
🔪 Bereidingswijze
zie vervolg op de volgende pagina