Ingrediënten
3 kopjes overgebleven (knoflook) aardappelpuree
1 pond mager rundergehakt
1/2 kopje witte ui, fijngehakt
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels bruine suiker
1 eetlepel worcestersaus
1 kopje Italiaans paneermeel
1 groot ei
1 1/2 kopjes scherpe cheddar kaas, geraspt
1/3 kopje spek (gebakken en verkruimeld) of spekblokjes
koosjer zout en versgemalen peper, naar smaak
Hoe maak je een ovenschotel met gehaktbrood en kaas?
Verwarm de oven voor op 200ºC.
zie vervolg op de volgende pagina
