Voorbereidingstijd
Totale tijd: 45 minuten
Actieve tijd: 30 minuten
Ingrediënten
1 varkensfilet (ongeveer 800 g)
0,3 pond droog spek (ongeveer 150 g)
3-4 stuks pruimen
Rozemarijn takje
1 theelepel ouderwetse mosterd
1 eetlepel zoete chilisaus
3 theelepels sojasaus
Zout en peper naar smaak
Houten spiesjes
Instructies
zie vervolg op de volgende pagina
