Mandarijnencake met Fanta: een onweerstaanbaar dessert boordevol frisheid
Dit is het soort cake waar je bij de eerste aanblik van glimlacht. Mandarijnencake met Fanta is vrolijk, verfrissend en kleurrijk: perfect voor een verjaardagsfeestje, een zomerse reünie of een familieweekend.
En het beste? Het is zo makkelijk! Geen ingewikkelde stappen, slechts een paar ingrediënten, en het resultaat is gewoonweg verbluffend.
Hij verscheen voor het eerst op ons zomerse tuinfeest en is sindsdien een vaste waarde. Hij is altijd als eerste op! Ingrediënten
Voor de taartbodem:
6 eieren
180 g suiker
180 g bloem
1 zakje bakpoeder
Geraspte schil van 1 sinaasappel
Fantacré:
500 ml sinaasappelfanta
2 zakjes vanillepudding
100 g suiker
250 g zachte boter
3 mandarijnen (geschild en in plakjes)
Garantie:
1 zakje gelatine
Mandarijnpartjes (vers of van compote)
