Inleiding
De Baci Panteschi is een Siciliaanse specialiteit afkomstig van het eiland Pantelleria.
Deze gefrituurde bloemen van dun deeg zijn licht, krokant en worden gestrooid met poedersuiker.
Het perfecte dessert om indruk te maken tijdens een etentje of feestje – een combinatie van elegantie en eenvoud.🇮🇹✨
📋Ingrediënten (voor het deeg)
🌾400 g bloem
🥛100 ml melk
🍺250 ml bier
🥄1 el suiker
🧂Snufje zout
🥚1 ei
🛢️Olie om te frituren
❄️Poedersuiker om te bestuiven
👉Bereiding
zie vervolg op de volgende pagina