Deze tornado aardappelen zijn een leuke en heerlijke draai aan klassieke aardappelpartjes! Knapperig van buiten, zacht van binnen en barstensvol Parmezaanse knoflook smaak, ze zijn gegarandeerd een publiekstrekker. Geweldig als bijgerecht of een leuke snack.
Ingrediënten:
4 grote Kruimige Aardappelen (zoals Russet, of een vergelijkbaar zetmeelrijk type)
3 eetlepels Olijfolie
4 teentjes Knoflook, fijngehakt
½ kop Geraspte Parmezaanse Kaas
Zout en Zwarte Peper naar smaak
Houten Spiesjes (één per aardappel)
Optioneel: Gehakte verse peterselie ter garnering
Instructies:
zie vervolg op de volgende pagina