Hardgekookte Eierbeignets

Ingrediënten:
4 hardgekookte eieren

100 g bloem

1/2 theelepel bakpoeder

1/2 theelepel paprikapoeder

1/2 theelepel knoflookpoeder

1/4 theelepel zout

1/4 theelepel zwarte peper

1 ei (voor het paneren)

50 g paneermeel (optioneel voor extra crunch)

Olie om in te frituren (bijvoorbeeld zonnebloemolie of arachideolie)

Bereidingswijze:

zie vervolg op de volgende pagina

Leave a Comment