Wil je makkelijke zelfgemaakte lekkernijen maken? Niets is zo lekker als chocolade Rice Krispies! Voor dit recept hoef je niets te bakken. Verkruimelde Rice Krispies, romige pindakaas en suikervormen de vulling. Daarna laat je ze afkoelen en bedek je ze met vaste melkchocolade. Deze zelfgemaakte pindakaasballetjes zijn zo decadent en heerlijk, dat weet ik zeker!
Voor deze chocolade rijstkrispies balletjes heb je maar weinig ingrediënten nodig. Hieronder beschrijf ik de eenvoudige bereidingswijze in detail.
Wat je nodig hebt:
“Een kwart kopje pindakaas.”
Drie eetlepels zachte boter,
een theelepel vanille-extract,
een kopje Rice Krispies,
een half kopje gehakte pecannoten,
een kopje geraspte kokos (met het pitje).
Recept voor chocolade Rice Krispie-balletjes
Meng de ingrediënten, laat het minimaal 30 minuten in de koelkast rusten en rol er vervolgens balletjes van. Zet ze terug in de koelkast en laat ze minimaal een uur afkoelen.
Smelt de volgende ingrediënten au bain-marie: