Natuurlijke remedies worden al sinds de oudheid gebruikt, hoewel het gebruik ervan in de loop der tijd is afgenomen. Ze worden nu echter weer breder geaccepteerd en toegepast. Knoflook is al een bekende natuurlijke remedie, maar nu ontdek je een nieuwe manier om het te gebruiken. Je zult niet geloven wat een vrouw bereikte door zeven dagen lang knoflookwater te drinken. Ontdek de voordelen van knoflookwater – je zult versteld staan.
Knoflook behoort tot de leliefamilie, wordt over de hele wereld geteeld en wordt al jaren gebruikt om gerechten op smaak te brengen. Het heeft een zeer kenmerkend aroma en smaak en bevat verschillende vitaminen en mineralen. Deze omvatten vitamine B3, B5 en B6, ijzer, magnesium, calcium, natrium, fosfor en zink.
De geneeskrachtige eigenschappen van knoflook en de bestanddelen ervan variëren afhankelijk van of het rauw of gekookt wordt geconsumeerd. Wanneer rauwe knoflook wordt geplet of gehakt, produceert het een stof genaamd allicine. Wanneer knoflook wordt gekookt, produceert het geen allicine, maar ajoene en adenosine. Allicine heeft specifieke effecten die heel anders zijn dan die van ajoene en adenosine.
Dagelijkse consumptie van knoflook vermindert oxidatieve stress bij mensen met een hoge bloeddruk en verlaagt het cholesterolgehalte. Daarom wordt het in verband gebracht met de preventie en behandeling van hart- en vaatziekten. Hoge doses knoflook helpen ook de toxische effecten van zware metalen op het lichaam te verminderen.
Dagelijkse consumptie van een teentje rauwe knoflook versterkt het immuunsysteem, behandelt lichte infecties, bevordert wondgenezing en is een effectief middel tegen verkoudheid. Het stimuleert de leverfunctie en helpt de huid glad te houden.
Knoflookwater
Weldadige effecten van gekookte knoflook
Een goede dosis knoflook per dag heeft buitengewone voordelen voor ons lichaam. Knoflook versnelt de stofwisseling en is een natuurlijke ontgifter die helpt overtollig vet te verbranden, waardoor gewichtsverlies wordt bevorderd.
Voeding
Gekookte knoflook heeft hetzelfde effect als rauwe knoflook: het verlaagt het cholesterolgehalte. Om die reden wordt het ook in verband gebracht met de preventie van hart- en vaatziekten en vaatverwijding.
