Armeluisgerecht met 3 Ingrediënten – Klaar in 10 Minuten!
Zo simpel, zo snel… en toch enorm lekker
Dit is zo’n recept dat je één keer maakt en daarna telkens opnieuw wilt eten!
Ingrediënten (3 basisingrediënten)
2 eieren
200 ml melk (of yoghurt)
3–4 eetlepels bloem
Snufje zout (optioneel)
Olie of boter om te bakken
ingswijze
Bereidingswijze
Meng het beslag
Klop de eieren los in een kom. Voeg de melk en bloem toe en meng tot een blij, kloonvrij beslag.
Breng op smaak met een snufje zout.
Bakken
Verhit een beetje olie boter in een hoeveelheid op middelhoog vuur.
Giet het beslag in de pan en verdeelt hetzelfde.
Goudbruin bakken
Bak ongeveer 2–3 minuten per kant tot het mooi goudbruin is.
Draai voorzichtig om met een spatel.
Serveertips
Zoete variant
Serveer met honing
Bestrooi met suiker
Lekker met fruitjam
Hartige variant
Voeg geraspte kaas toe
Serveer met yoghurt of knoflooksaus
