Bereiding van het deeg:
Verwarm de oven voor op 220°C.
Rol het pizzadeeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak tot een schijf of rechthoek, afhankelijk van wat u verkiest. Plaats het vervolgens op een bakplaat bedekt met bakpapier.
De saus toevoegen:
Verdeel de tomatensaus gelijkmatig over het deegoppervlak met een lepel of spatel.
Trimmen:
Strooi de geraspte mozzarella over de tomatensaus.
Verdeel de champignons, reepjes paprika, plakjes zwarte olijven, ham (of kalkoen) en gesnipperde ui over de pizza.
Kruiden:
Besprenkel de vulling lichtjes met olijfolie.
Zout en peper naar smaak.
Koken :
Bak de pizza ongeveer 15 tot 20 minuten, totdat het deeg goudbruin en krokant is en de kaas gesmolten en lichtbruin is.
Proeverij:
Haal de pizza uit de oven, laat hem iets afkoelen voordat je hem aansnijdt en geniet ervan!
