Hallo inactieve leden, bevestig uw aanwezigheid door op OK te klikken.

Aardappeltaart is een heerlijke en smaakvolle eenpansmaaltijd waar het hele gezin van zal smullen. Het is in een paar minuten klaar en is een uitstekende vulling voor in de koelkast: wij vulden hem met gebakken ham en mozzarella, maar je kunt de toppings en kazen variëren naar eigen smaak of wat je in huis hebt. Voor een perfect resultaat gebruik je rode aardappelen en rasp je ze fijn, waarna je ze goed uitknijpt om het meeste vocht eruit te persen. Het enige lastige aan deze taart is dat je hem moet omkeren, maar met een dubbele omeletpan is dat zo gedaan. Je kunt ook een vegetarische versie maken zonder ham. Ontdek hoe je dat doet met ons eenvoudige stappenplan.
Hoe maak je een aardappelkoek in een pan?
Fase 1
Schil de aardappelen en rasp ze met een grove rasp.
en breng het vervolgens op smaak met een snufje zout.
Stap 2 en droog het vervolgens grondig af.
Fase 3
Voeg de bloem toe
en voeg naar smaak een snufje gemalen rozemarijn toe.
Fase 4
Verhit een scheutje olie in een pan met antiaanbaklaag en verdeel de helft van het aardappelmengsel over de bodem.