Doe de room, de gezoete gecondenseerde melk en het passievruchtensappoeder in een blender.
Meng het geheel ongeveer 5 minuten goed totdat er een gladde, romige substantie ontstaat.
Neem een glazen ovenschaal, giet het mengsel erin en zorg dat het gelijkmatig verdeeld is.
en Ganache:
Doe de gehakte chocolade in een kom en smelt deze au bain-marie.
Marie of in de magnetron (om aanbranden te voorkomen, stop elke 30 seconden met koken).
Voeg de room toe en meng goed tot er een glanzende crème ontstaat.
Bestrijk de taart met de chocoladeganache en plaats deze in de
Laat het mengsel minimaal 1 uur afkoelen, zodat het dikker wordt.
Haal het na deze tijd uit de koelkast, serveer het koud en geniet van uw heerlijke dessert!
Montage:
Bedek de voorbereide room met de chocoladeganache en verdeel deze gelijkmatig over het hele oppervlak.
Zet het dessert minimaal 1 uur in de koelkast, zodat het stevig en dikker wordt.
Zodra de toegestane tijd verstreken is, haalt u het dessert uit de koelkast.
Serveer het dessert koud en geniet van de heerlijke smaken van deze onfeilbare lekkernij!
Ervaar de voldoening van het creëren van een onfeilbaar dessert dat iedereen zal verbazen!
Waarderen !
