Ingrediënten (voor ongeveer 20 koekjes):
200 g bloem voor alle doeleinden
100 g boter (op kamertemperatuur)
100 g suiker
1 ei
1 theelepel vanille-extract
1/2 theelepel bakpoeder
100 g cornflakes (ongezoet)
Een snufje zout
Poedersuiker (voor het bestrooien, optioneel)
Bereiding:
zie vervolg op de volgende pagina
