Ingrediënten: 500 gram Stellini-pasta en vijftig gram boter
15 g bloem
500 milliliter melk
Honderd gram geraspte harde mozzarella
1. Een ui, heel fijn gesneden
in totaal drie teentjes knoflook, fijngehakt
Gehakt (rund, varken, kip of kalkoen) van 700 gram
200 gram tomatensaus
Als kookmedium, plantaardige olie
Voor uw smaak, zout
Voeg een snufje vleeskruiden, nootmuskaatpoeder en naar smaak toe.
Details volgen:
