Smaakt beter dan een hamburger: tortilla met gehakt
Als je van heerlijk, vol fastfood houdt, maar zin hebt in iets origineels en zelfgemaakts, dan is dit recept voor tortilla’s met gehakt perfect voor jou. Dit gerecht smaakt niet alleen lekkerder dan een klassieke burger, maar biedt ook talloze creatieve mogelijkheden. Dankzij de simpele ingrediënten en de eenvoudige bereidingswijze tover je in een paar minuten iets bijzonders op tafel.
Ben je klaar om te ontdekken hoe je eenvoudig een gerecht kunt bereiden dat zowel heerlijk is als voldoet aan je verwachtingen voor een snelle maaltijd? Laten we beginnen!
Ingrediënten:
450 g gehakt
Zon
1/2 ui
Peper
120 g zwavel
1 ei
Zwarte peper
Groene ui (bieslook)
Tortilla’s
Olijfolie
Voorbereiding:
Stap 1: De vulling voorbereiden
Meng in een kom het gehakt met zout, paprikapoeder, zwarte peper en ei.
Snijd de bieslook en een halve ui fijn en voeg ze toe aan het gehakt. Meng alle ingrediënten tot een blij mengsel.
Stap 2: De tortillavormen
Stap 2: De tortilla vormen
Leg een portie van het gehakt in het midden van elke tortilla. Voeg wat geraspte kaas toe voor extra smaak en romigheid.
Rol de tortilla’s op en vouw ze voorzichtig dicht tot een rol of envelop. Zorg ervoor dat de vulling gelijkmatig verdeeld is.