🧂 Ingrediënten (voor 4 personen):
4 middelgrote vastkokende aardappelen
4 eieren
50 g geraspte kaas (cheddar, oude kaas of mozzarella)
2 eetlepels crème fraîche of zure room
2 lente-uitjes of bieslook, fijngesneden
Zout & peper
(Optioneel) gebakken spekjes, hamblokjes, paprika of champignons voor extra vulling
👨🍳 Bereidingswijze:
zie vervolg op de volgende pagina
