🛒 Ingrediënten:
🍚 250 g arboriorijst
🥫 400 g tomatenpuree
🧅 1 kleine ui (fijngehakt)
🧄 2 teentjes knoflook (gesneden)
🧀 200 g mozzarellakaas (in blokjes)
🧂 Zout en peper naar smaak
🌿 Verse basilicum of oregano naar smaak
🥚 2 eieren
🍞 Paneermeel (voor het paneren)
🛢️ Olie om in te frituren
🥄 Stapsgewijze voorbereiding:
1. De rijst bereiden 🍚:
zie vervolg op de volgende pagina
