Deze heerlijke gegrilde kiprollen met mozzarella zijn een perfecte combinatie van smaak en textuur! Gemakkelijk te maken en altijd een hit!

Ingrediënten:
– 4 kipfilets, dun gesneden
– Zout, naar smaak
– Zwarte peper, naar smaak
– 1 kopje gewone bloem
– 2 eieren, geklopt
– 2 kopjes panko-paneermeel
– 1/2 kopje Parmezaanse kaas, geraspt
– 8 plakken mozzarella
– 2 kopjes marinara-saus
– Olijfolie (om in te bakken)
– Fijngehakte verse basilicum (ter garnering)

Bereidingen: