Gevulde vlinderdaskoekjes zijn een heerlijk en eenvoudig te maken traktatie! Deze koekjes hebben een luchtige, krokante textuur en zijn gevuld met een smakelijke vulling,

Ingrediënten:
1 vel bladerdeeg (kant-en-klaar, bij voorkeur uit de diepvries)

50 g suiker (voor de afwerking)

2 eetlepels vanille- of chocoladepasta, of fruitjam (bijvoorbeeld frambozen- of abrikozenjam)

1 ei (voor het bestrijken)

Bereiding: