🛒 Ingrediënten (voor ca. 6–8 stuks):
500 g aardappelpuree (liefst stevig, afgekoeld)
1 ei
50 g geraspte kaas (bijv. mozzarella, cheddar of Emmentaler)
2 el bloem (of meer indien nodig)
Zout en peper naar smaak
Voor de vulling:
100 g ham, in kleine stukjes
100 g kaasblokjes of plakken (smeltkaas zoals jonge kaas, mozzarella, etc.)
Om te bakken:
Paneermeel (optioneel, voor extra knapperigheid)
Boter of olie om te bakken
👨‍🍳 Bereiding:
zie vervolg op de volgende pagina