Geen enkele zoetekauw kan zich een leven zonder dessert voorstellen. Maar we zijn vaak te lui om het te maken. Vandaag delen we een Napoleon-recept, makkelijk te maken in een potje.
Ingrediënten:
Bereiding van het kruimeldeeg:
Doe de bloem in een diepe kom.
Voeg zout en suiker toe.
Rasp de koude boter met een grove rasp.
Meng het mengsel goed totdat er zanderige kruimels ontstaan.
Maal de kruimels:
Doe het mengsel in een pan.
Zet de pan op middelhoog vuur.
Bak het ongeveer 8-10 minuten en blijf voortdurend roeren om aanbranden te voorkomen, tot het goudbruin is.
zie vervolg op de volgende pagina
