🛒 Ingrediënten:
🥚 4 eieren (vers, bij voorkeur van blije kippen)
🥓 100 g spek (in blokjes)
🧀 100 g Reblochon-kaas (of Camembert, verkrijgbaar in kaaswinkels)
🧄 1 teentje knoflook (optioneel, fijngehakt)
🥛 50 ml room 30%
🌿 Bieslook of peterselie (om te strooien)
🧂 Zout en peper (naar smaak)
🧈 Boter (om de ramequins in te vetten)
🔪 Voorbereidingsstappen:
zie vervolg op de volgende pagina
