Ingrediënten (voor ongeveer 10-12 donuts):
250 g bloem
2 eetlepels suiker
1 eetlepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
1/2 theelepel vanille-extract
1 groot ei
120 ml melk (room kan ook voor een rijkere smaak)
2 eetlepels gesmolten boter
Zonnebloemolie of een andere neutrale olie (om in te frituren)
Poedersuiker of chocoladesaus (voor de afwerking, optioneel)
Bereidingswijze: