Ingrediënten:
1 pond rundergehakt
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 blik (14,5 ounces) in blokjes gesneden tomaten
1 blik (8 ons) tomatensaus
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde basilicum
zout en peper naar smaak
8 ons eiernoedels, gekookt volgens de aanwijzingen op de verpakking
1 kopje zure room
1 kopje geraspte cheddarkaas
1 kopje geraspte mozzarella kaas
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
Aanwijzingen:
zie vervolg op de volgende pagina
