Gouden, knapperige mozzarella sticks vol met kleverige, gesmolten kaas—geserveerd met een rijke marinara saus en een romige dip voor de ultieme verwennerij!
Ingrediënten
Mozzarella Sticks
12 mozzarella string cheese sticks
1 kop (125g) bloem voor alle doeleinden
2 grote eieren
2 eetlepels melk
1 ½ kop (180g) gekruide broodkruimels
½ theelepel knoflookpoeder
½ theelepel uienpoeder
½ theelepel gedroogde oregano
½ theelepel gerookte paprika
¼ theelepel zout
¼ theelepel zwarte peper
1 kop (240ml) plantaardige olie (om te frituren)
Marinara saus
1 ½ kop (360ml) blik geplette tomaten
1 teentje knoflook, fijngehakt
½ theelepel gedroogde basilicum
½ theelepel gedroogde oregano
½ theelepel suiker
¼ theelepel zout
¼ theelepel zwarte peper
1 eetlepel olijfolie
Romige dipsaus
½ kop (120g) mayonaise
¼ kop (60g) zure room
1 theelepel citroensap
½ theelepel knoflookpoeder
½ theelepel gedroogde peterselie
Instructies
